miércoles, 5 de mayo de 2021

POR SELES Y PANDOS, ENTRE CABAÑAS Y PRADOS.

Hoy nos aselamos a zonas altas.
Desde Los Pandos hasta Pandoto pasando por Sel del Hoyo. Desde La Sota a San Pedro, Carrascal y La Puente.
Será un circuito que no nos deja indiferentes. El paisaje es único, el día inmejorable, el esfuerzo considerable y la recompensa sublime.
Haya de porte grandioso con sus recién estrenadas hojas aún aterciopeladas.
No es casualidad que se encuentre en un cruce de caminos.
Esto es el paraiso de los animales.
Algunos definen el Sel como una parcela circular en media o alta montaña con una piedra hincada en su centro.
Vamos perdiendo altura y maravillándonos con las vistas.
Zona de prados, rectilíneas paredes y cabañas.
Estos pasiegos son unos expertos en la domesticación del paisaje.
Tenemos suerte de conocer la quesería y adquirir unos quesos curados. Trato muy amable de las personas, y queso de estupendo sabor que enseguida probaremos.
Nos ha costado llegar a San Pedro del Romeral, haremos un descanso en la plaza de la Villa.
La bonita ermita de Carrascal nos procura el sitio perfecto para disfrutar de la comida.
Despues de la siesta ponemos rumbo a casa. 
Tres primos no pudieron venir. Aquí se lo contamos. Otro día será, pero el de hoy me parece irrepetible.





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